把小米淘洗干净,用清水泡上,水自己适量放就行,接下来我们就来聊聊关于海参丝小米粥的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

海参丝小米粥的做法(海参丝小米粥的制作方法)

海参丝小米粥的做法

把小米淘洗干净,用清水泡上,水自己适量放就行。

蔬菜和海参清洗洗净,切姜丝和葱花,滋秋海参切片。

汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;

加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;

大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。