提起红枣,人人都吃过。在中国已有八千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一。

现在正是吃红枣的季节,甘甜滋味,让人一口一个停不下来。哈妹最喜欢把红枣做成酱,营养滋补无添加,吃着放心真实用!

桂花黑糖红枣酱

新鲜的枣能做什么美食(把红枣这样做成酱)(1)

by 小甜橙mother

配料:新疆大红枣50粒、黑糖3勺、冰糖10粒、桂花干适量 烹饪步骤:1.准备好的新疆大红枣,用剪刀将枣肉剪成小片,并去除中间的枣核

新鲜的枣能做什么美食(把红枣这样做成酱)(2)

2.清理好的红枣片,用清水冲洗干净

新鲜的枣能做什么美食(把红枣这样做成酱)(3)

3.锅里倒入清水,并放入洗好的红枣片,大火烹煮

新鲜的枣能做什么美食(把红枣这样做成酱)(4)

4.待锅中水煮沸时,加入3勺黑糖

新鲜的枣能做什么美食(把红枣这样做成酱)(5)

5.再放入准备好的冰糖,并转至中小火档位慢炖

新鲜的枣能做什么美食(把红枣这样做成酱)(6)

6.等红枣片煮软,汤汁快吸收干,即可捞出备用

新鲜的枣能做什么美食(把红枣这样做成酱)(7)

7.将捞出来的红枣片,倒入料理搅拌机内

新鲜的枣能做什么美食(把红枣这样做成酱)(8)

8.调制搅拌档位,快速搅拌2分钟

新鲜的枣能做什么美食(把红枣这样做成酱)(9)

9.最后盛入准备好的容器内,撒上桂花干,即可食用

新鲜的枣能做什么美食(把红枣这样做成酱)(10)

菜谱小贴士:

红枣皮内含有丰富的营养素,所以食用时不用去皮!

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