食材：牛肉（已清洗切片焯水）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料，接下来我们就来聊聊关于水笋牛肉怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
水笋牛肉怎么做
食材：牛肉（已清洗切片焯水）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料。
将焯好的牛肉下入高压锅中。
随后，搁入桂皮、大料，加适量的清水。
加适量的料酒。
接着，盖上盖烧煮15分钟关火。
焖至没气后开盖。
烧锅倒油烧热，下入切好的水笋翻炒一下。
然后，合入煮好的牛肉，加适量的酱油。
加适量的白糖。
加适量的盐。
调味煮开。
最后，烧煮至汤汁差不多了，即成。
