莜面加开水,和成面团擀成一厘米厚的大片切成丁在寿司帘上推出螺旋状面鱼,接下来我们就来聊聊关于螺旋莜面的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

螺旋莜面的做法(大家不妨学习一下)

螺旋莜面的做法

莜面加开水,和成面团。擀成一厘米厚的大片。切成丁。在寿司帘上推出螺旋状面鱼。

重复推好所有的面鱼。将面鱼摆入到蒸锅中,水开后大火蒸5分钟。蒸好后出锅。

炒锅油热后放入葱、蒜、红椒炒香。放入莜面鱼、盐、生抽翻炒。放入韭菜段。翻炒均匀。出锅。