近年来米果产品业绩增长乏力，旺旺走上多元化道路，将饮料、乳制品、休闲食品等作为发展重点，推出了方便面、婴幼儿辅食、鲜食产品流通等一系列新品不过，密推新品并未带动整体业绩增长，反而有连年下滑之态势近日，旺旺又推出了常温酸奶新品“旺旺优酪乳”，目标市场锁定为儿童领域不过业界对这款新品的未来似乎并不看好，业内人士认为，如今儿童快消市场竞争非常激烈，伊利、蒙牛等企业早就开始布局该领域，巨头格局已基本形成，慢半拍的旺旺想要后来者居上的可能性并不大，接下来我们就来聊聊关于旺旺的企业市场分析?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
旺旺的企业市场分析
近年来米果产品业绩增长乏力，旺旺走上多元化道路，将饮料、乳制品、休闲食品等作为发展重点，推出了方便面、婴幼儿辅食、鲜食产品流通等一系列新品。不过，密推新品并未带动整体业绩增长，反而有连年下滑之态势。近日，旺旺又推出了常温酸奶新品“旺旺优酪乳”，目标市场锁定为儿童领域。不过业界对这款新品的未来似乎并不看好，业内人士认为，如今儿童快消市场竞争非常激烈，伊利、蒙牛等企业早就开始布局该领域，巨头格局已基本形成，慢半拍的旺旺想要后来者居上的可能性并不大。
2014年 同比下降1.1%
2015年 同比下降9.2%
2016年 上半年，同比衰退12.8%
新品未带动业绩增长
据了解，2012年、2013年旺旺就开始陆续推出新品，近两年推新节奏更为明显。公开资料显示，2014年年初，旺旺食品全国召开的“旺马奔腾”春季作业动员会上发布了多元化战略部署，其中包括进军功能饮料领域，推出外包装与脉动相似的“劲爆”运动饮料，升级旺仔牛奶小雪饼，再次重推旺旺哎呦非油炸Q米宽面等。2015年，旺旺再度在各领域发力，在年初全国各地召开的“旺羊开泰”春酒上，正式推出各种新品，包括“米龙”谷物棒、“刹”营养素饮料、旺旺乳酸菌饮品、“蔬果一日”复合果疏汁饮料、“小小”果蔬汁等。
2016年，旺旺丝毫没有停下来的意思，集中火力发力饮品，继续多元化探索，新装旺旺O泡、沁时代果味水等都是其布局的新品，另外，旺旺还在跨品类组合拳出击，果汁类、草本类、咖啡类、能量类均有布局。如今，常温酸奶市场发展势头良好，旺旺借机于近日又推出了一款专门针对儿童的常温酸奶——优酪乳。
尽管热火朝天地推出各种新品，但多元化战略并未带动旺旺整体业绩的增长。从2014年开始，旺旺增长疲态尽显，而这一年也是旺旺紧锣密鼓推新品的一年。
数据显示，2014年中国旺旺总营收37.75亿美元，同比下降1.1%，与2013年38.18亿美元的峰值相比，业绩首次出现下滑，占乳品及饮料近90%的旺仔牛奶18年来也首次出现下滑。2015年，情况并未好转，去年实现营业收入37.75亿美元，同比下降9.2%；净利润5.42亿美元，同比下降12.6%，对于多元化的战略，旺旺在当时发布的公告中也着重提到：“目前集团产品品类众多，过去许多新品因为顾此失彼没机会好好发展。”
2016年上半年，旺旺业绩继续走低，甚至下滑数字进入了两位数。截至6月30日，中国旺旺实现总收益97.095亿人民币，较2015年同期衰退12.8%。在业绩发布会上，中国旺旺集团市场营销长黄永松表示，上半年业绩有两位数字的下滑，公司管理层非常不满，正积极反思改进，下半年会遏制这种趋势，至少下滑速度要收敛。而对于将来旺旺是否会做出调整来改善现状，在给记者的书面回复中，旺旺并未正面回应，只是详细介绍了近日刚推出的新品优酪乳。
新目标领域 巨头格局难打破
近日，旺旺进军儿童市场，新推了一款常温酸奶“旺仔优酪乳”。在发给记者的资料中，旺旺表示，常温酸奶因其食用的便捷性深受消费者的喜爱，2016年第一季零售增速远高于其他品类的液态奶，并且持续呈现不断扩张的市场趋势和令人惊讶的成长性，因此，旺旺瞄准这一商机借势推出了旺仔优酪乳。
业内认为，从潜力市场方面来说，旺旺的选择并没错。因为，虽然现今牛奶业整体处于疲软增长的状况，但是常温酸奶的高增长还是带给从业者巨大信心。
数据显示，2015年常温酸奶，其零售额比上年同期增长 91.1%，远高于液态类乳品市场2.7%的增速。常温酸奶2015年市场规模在130亿-140亿元，同比增长70%左右，过去三年复合增速约80%，未来仍有望较快发展。按照未来5年20%-25%复合增速计算，到2020年常温酸奶规模有望达到350亿-400亿元左右。
但即便如此，旺旺也不得不承认其在该领域又慢了别人一拍。据不完全统计，目前市场上主要常温酸奶的品牌已超过10个，而且常温酸奶行业也呈现集中度较高的现象，前三大企业莫斯利安、安慕希、纯甄等占比预计在90%左右，巨头格局已基本形成。因此，在业界看来，此次旺旺出击的结局或以“失落”收尾。
高级乳业分析师宋亮向记者表示，这两年，常温酸奶作为一个很重要的品类，市场前景非常良好。在这种情况下，包括味全、伊利、蒙牛等都在该领域不断推出新品。不过，宋亮认为，巨头格局已基本形成，作为后来者的旺旺想要打破现在格局的可能性并不大。
而在中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬看来，旺旺整体营收不断下滑，所以不断布局新产品以期提升业绩，优酪乳是升级后的一个新品，但进军儿童市场会出现新的问题，因为整个儿童市场其实由家长来主导，这样的话，产品动销率是比较低的，可能并不能带动业绩的增长。
多元化战略不奏效败在思维
业内认为，旺旺现在的整体路径方向选择上或出现了偏差，想要通过品类丰富发挥体系化的优势来推动业绩增长，最终可能只是一次次陷入传统思维和模式的死循环中无法自拔。
宋亮表示，旺旺在2011、2012年做得非常好的时候，就应该实施产品多元化战略。但做得太好就容易故步自封，旺旺并未及时出击自然就错过了最好的发展时间。如今，快消品生命周期越来越短，旺旺的步伐也总是慢别人半拍，所以旺旺的多元化战略才屡次碰壁。
“旺旺现在要做的不应该是尽快丰富产品线，通过品类丰富发挥体系化的优势来推动业绩增长，而是应该站在未来的行业发展方向考虑问题。比如，如何通过跨界合作来提升资源利用率、提升品牌优势，更多地布局一些未来可能有发展优势的产业等。”宋亮认为，旺旺、娃哈哈等品牌存在同样的问题，即现有的品类影响已经不能满足他们在整个市场中的地位，因此，不应该只局限在一些传统的丰富品类中拔不出来。
此外，朱丹蓬认为，在整体下滑的趋势下，旺旺缺少一份坚守，“哪个行业、哪个品类是风口就跟进，整体跟进其实是在吃老本，觉得自己的品牌力和渠道力还在，但现在的消费时代已经完全变了。”朱丹蓬表示，旺旺在如何捆绑经销商、对接消费者以及增加粉丝黏性等方面做得并不好，这几年没有成功的案例也是这个原因。信报记者 苗雪艳
,
