齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 张伟
色彩鲜艳又营养的
彩色大虾饺子，你知道怎么做吗？
3月9日，壹粉“lingling”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报分享，“麦穗彩色大虾饺子太香了，大虾的鲜美，蔬菜，水果的清香，肉的营养都很全面了。”壹粉说。一起来看下壹粉发来的制作方法吧~
食材：
大虾，小里脊肉，西红柿，菠菜，藕，火龙果，葱，面粉，盐，有机亚麻籽油。
1、菠菜焯水去掉草酸，放入搅拌机搅拌，不要搅太细。西红柿，火龙果，藕分别放入搅拌机搅拌。搅成汁后，分别和一块菠菜汁面，西红柿汁面，火龙果汁面醒发备用。
2、大虾，肉，藕，西红柿，葱，放入碗中，倒入油，加点盐，搅拌调馅。
3、将和好的三块面揉成细条切成小块剂子，饺子皮，加馅包成饺子。
4、锅中加水，水开下饺子，煮几个滚就可以出锅了。
“把蔬菜和水果和进面里，不爱吃蔬菜的宝宝也会喜欢吃，色彩、造型都能增加宝宝的食欲。”壹粉说。
这款有颜值又有营养的彩色大虾水饺，你学会了吗？不妨也来试做一下吧~
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