无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志统称“三品一标”。“三品一标”是政府主导的安全优质农产品公共品牌,是当前和今后一个时期农产品生产消费的主导产品。

三品一标详解(农视词典三品一标)(1)

三品一标是啥?

无公害农产品:

是指产地环境和产品质量均符合国家普通加工食品相关卫生质量标准要求,经政府相关部门认证合格、并允许使用无公害标志的食品。这类食品不对人的身体健康造成任何危害,是对食品的最起码要求,所以无公害食品是指无污染、无毒害、安全的食品。

三品一标详解(农视词典三品一标)(2)

绿色食品:

是指无污染、优质、营养食品,经国家绿色食品发展中心认可,许可使用绿色食品商标的产品。由于与环境保护有关的事物和我国通常都冠以“绿色”,为了更加突出这类食品出自良好的生态环境,因此称为绿色食品。

三品一标详解(农视词典三品一标)(3)

有机农产品:

是指根据有机农业原则,生产过程绝对禁止使用人工合成的农药、化肥、色素等化学物质和采用对环境无害的方式生产、销售过程受专业认证机构全程监控,通过独立认证机构认证并颁发证书,销售总量受控制的一类真正纯天然、高品味、高质量的食品。

三品一标详解(农视词典三品一标)(4)

农产品地理标志:

是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。

三品一标认证如何申请?

企业或个人可以申请无公害农产品的认定和产品认证,无公害农产品认定申报业务通过县级工作机构、地级工作机构、省级工作机构、部级工作机构各部门的材料审核、现场审查、产品检测、初审、复审、终审完成对无公害农产品的认证工作。

三品一标详解(农视词典三品一标)(5)

申报绿色食品要具备两个条件:

第一、申请人必须是企业法人,合作社或家庭农场。也就是说,个人是不能完成申请。

第二、申请企业首先要到所属县一级农业局环保站申请备案,后续等待上级的进一步审核。

绿色食品认证流程

三品一标详解(农视词典三品一标)(6)

申请农产品地理标志登记保护应当符合下列5个条件:

(一)称谓由地理区域名称和农产品通用名称构成;

(二)产品有独特的品质特性或者特定的生产方式;

(三)产品品质和特色主要取决于独特的自然生态环境和人文历史因素;

(四)产品有限定的生产区域范围;

(五)产地环境、产品质量符合国家强制性技术规范要求。

三品一标详解(农视词典三品一标)(7)

有机农产品是食品的最高档次,在我国刚刚起步,即使在发达国家也是一些高收入、追求高质量生活水平人士所追求的食品。申报有机认证条件是,企业或合作社可以向有机认证机构提出申请,机构对企业提交的申请进行文件审核,如果审核通过则委派检查员进行实地检查并进行形式检查,进行颁证决议和制证发证。当然,有机认证过程严格,成本也较高,有这个打算的农民朋友要仔细考量。

有机产品认证流程

三品一标详解(农视词典三品一标)(8)

来源:农业农村部网站、中国地理标志产品服务中心、中国绿色食品发展中心、唯恒农业

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