文|好孕姐
“奶酪棒，奶酪棒，健康又营养，陪伴我成长。”
打开电视，熟悉的广告歌再次出现在我的视野中，只不过我已经不再相信了。犹记当年为了给乐乐补钙，我在家中长期囤放奶酪棒，没事就让他吃一个，价格不便宜，效果却没看出来。后来认识的一位育儿专家知道了，直接笑我交了“智商税”，风靡市场的儿童奶酪棒的确是补钙的，但营养价值很低，更像是孩子常吃的小零食。
“真想补钙，还是要天然的奶酪才行，含钙量高，对骨骼发育有好处！”
专家表示，很多家长被广告忽悠，以为能进入市场的就是正确的，毕竟现在广告词不允许夸大。“健康又营养”的确没有说错，儿童奶酪棒的原材料是干酪，自然含有钙质。但是，含量不同对孩子的作用也不同。
以我朋友推荐的天然奶酪为例，是由牛奶研制而成，按照配料比的话，大概是十斤牛奶换一斤干酪，其钙质含量可想而知。对生长期的孩子来说，天然奶酪就是最佳助推剂，帮助孩子骨骼发育快速成长。
对比之下，市场上的儿童奶酪棒大多降低了干酪（天然奶酪）的含量，在其中加入了水、奶油、白砂糖、脱脂乳粉等等成分，在成型过程中，商家还会在规定范围内加入大量的食品添加剂，最终制作出了Q弹美味的儿童奶酪棒，摸上去相当水润，与天然奶酪的干巴巴截然不同，孩子们更喜欢吃，但可想而知含钙量有多低。
因此，专家认为，真正为孩子健康着想的家长，应该选择以“钙质软黄金”之称的天然奶酪，其钙质含量和蛋白质含量是儿童奶酪棒的三到四倍左右，价格也比儿童奶酪棒便宜很多，加上不含添加剂，属于性价比最高的补钙产物。
那么，我们要如何选择优秀的天然奶酪呢？方法如下：
①观察天然奶酪的成分表
市场上，天然奶酪分为纯天然和再制两种。纯天然奶酪的成分很简单，只有牛奶、发酵菌、盐分等少量材料，基本属于制作奶酪必备，不含其它成分。但再制奶酪不同，成分表中不仅含有以上成本，还有各种食品添加剂和香精，家长要多注意。
②钙质含量高，钠成分含量低
众所周知，制作奶酪的过程中，盐巴必不可少，但有些宝宝年龄还小，不能摄入过多钠，于是盐分占比过高的纯天然奶酪就被淘汰了。
这里建议家长以纯天然奶酪的营养成分表为准，钙质含量高的为最佳选择，而钠含量过高的则被排除在外，避免宝宝肾脏负担太重。
以上标准很好记，各位家长要心中有数，相信大家养成看配料表和营养成分表的习惯后，宝宝的健康便能多一道保障。
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