摩西香芹和欧芹是一样的吗

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摩西香芹和欧芹是一样的吗

不一样。

香芹细而脆。

一般欧芹和香芹其本是一个味道，欧芹在我国国内叫做香芹，可以代替香菜来使用，它的叶子小，叶柄细长，味道清淡，西芹叶柄粗壮，水分多，口感细嫩，选购欧芹时要一看颜色，嫩绿的或者稍微深一点的绿色为好，二闻一闻，欧芹闻上去有一股淡淡的清香味。