有果农反映,菠萝成熟期,果实出现软腐、变黑症状,放不住,不知道怎么防治,今天小编带你一块看看是咋回事。

菠萝里面变黑是怎么回事(菠萝软腐变黑咋回事呢)(1)

一、症状识别

菠萝成熟期,果实出现软腐、变黑症状,有可能是得了黑腐病。

菠萝黑腐病,又称果腐病,主要危害果实,未成熟或成熟的果实均可受害,在果实采摘前,一般症状不明显,储运期间发展快,病状逐渐显现。

初侵染时,果柄切端或顶芽切口处先发病,靠切口的果面初期产生暗色水渍状病斑,逐渐扩大并互相互联结。严重时切开病果,病斑沿果心呈“V”字形,纵向扩展,果肉呈深褐色,而后病斑再横向扩展,使果肉迅速软腐、变黑,后期病果会渗出大量液体。

菠萝里面变黑是怎么回事(菠萝软腐变黑咋回事呢)(2)

二、发生规律

病原菌以菌丝体或厚壁孢子在病组织或土壤中越冬,待环境适宜时侵染危害。病原菌可借助雨水、气流进行传播。

高温高湿的环境有利于黑腐病发生,发病适宜温度为25-30℃。

菠萝园管理粗放,排灌不良,田间积水的果园发病重;在雨天打顶或者过晚摘除冠芽 、 伤口过大的果实发病重。

三、病原菌

菠萝黑腐病是由奇异根串珠霉菌引起的,属于半知菌亚门真菌病害。

四、防治措施

防治黑腐病时,应以预防为主,结合多种措施综合治理:

1、菠萝园选址时,要选择土壤通透性好、不易积水的地块,种植时,选择抗性强的健壮苗木。

2、去除冠芽时,最好在晴天进行,去冠芽后要及时喷施咪鲜胺、异菌脲等药剂,进行防护。

3、根据菠萝成熟先后,分期分批采收,采收时,最好在晴天露水干后进行,采用利刀采摘,保留2-3公分果柄,切口要光滑不宜过大。采收过程中,必须轻拿轻放,禁止野蛮装卸。

菠萝里面变黑是怎么回事(菠萝软腐变黑咋回事呢)(3)

4、果实采收后,最好一天内运进加工厂,或存入7-10℃的保鲜库内,注意保鲜库的通风降湿管理。

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