清代檀萃的《滇海虞衡志》里写道：“普洱茶名重于天下，出普洱所属六山：一曰攸乐，二曰革登，三曰倚邦，四曰莽枝，五曰蛮砖，六曰慢撒。周八百里，四山作茶者数十万人，茶客收买，运于各处。”
六大茶山的命名，就源自于此。
六大茶山的普洱，茶汤醇和、苦涩度低，存放一定时间，茶汤会越发醇厚，茶气增强，因而受到老茶客的推崇。
今天要为大家推荐这款「宋聘号六山集自饮装2015年」，一套就带你尝遍古六大茶山滋味。
爱好普洱茶的茶友们都知道，百年普洱号级茶庄——宋聘号，始创于清朝光绪六年（公元1880年），驻厂易武，专营普洱茶，被誉为“茶魁” 。
2006年，恢复了古六大茶山（攸乐、蛮砖、曼洒、倚邦、革登、莽枝）的普洱茶生产。
「六山集」归于宋聘号红标生茶系列，作为入门级生普，在整个产品体系内以其高性价比而为茶友所喜爱。
且，「六山集」的包装也尽显心思，极具文人气息。
从2015年开始推出，宋聘号都会邀请书画家同访古六大茶山，并以此为灵感作创作一幅以古六山为背景的文人画，茶品则按照清代、民国时期用茶园一年的收成制成。
多年以前，在古六大茶山宋聘号茶园基地，茶农以传统有性繁殖栽培茶树，保持了原生茶树品种的纯正，以自然农法的方式在大山里慢慢长成，用这样纯正的原料做出的茶，滋味自然醇香。
「六山集」原料选自古六大茶山树龄为50—60年的荒地大叶乔木，传承百年制茶传统，经人工采摘、萎凋、手工柴锅杀青、人工揉捻、日光自然干燥、精选、人工压制而成。
六片50g小茶饼，用手工绵纸包装，以传统竹箬捆扎，利于携带、储存，更易于朋友之间分享。
条索肥厚、粗壮。
汤色橙黄明亮。
整体茶汤醇厚，耐泡度高，口感顺滑鲜活，具有古树茶独有的清冽甘甜。香气高扬，层次丰富。
而且，六大茶山的滋味各有不同：
倚邦：茶香霸道，茶汤醇厚
革登：茶汤顺滑，花香馥郁
莽枝：入口清苦、余味回甘明显
蛮砖：入口甜中带香，甜蜜柔润
曼洒：清凉入心，茶香绵延
攸乐：香气浓郁，风味恬淡
一套小茶饼就能尝遍古六大茶山的滋味，实在享受。品饮之后，若喜欢其中哪座山的独特风味，可更有针对性地去选购该山域的茶叶。
经过几年陈化，2015年的「六山集」比新茶富内蕴，较老茶多生机，后期转化性强，值得期待和收藏。
冲泡方法：
茶器：紫砂壶（160ml）
投茶量：7g左右
冲泡水：纯净水、山泉水
水温：沸水
冲泡：注水有力，激发茶香，5道之后适当延长出汤时间。
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