材料主料:豆皮100g、杏鲍菇1个;辅料:植物油适量、生菜适量、细香葱适量、黑胡椒粉适量、孜然粉适量、蒜蓉辣酱适量,接下来我们就来聊聊关于如何做香烤豆皮蔬菜串?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

如何做香烤豆皮蔬菜串

如何做香烤豆皮蔬菜串

材料

主料:豆皮100g、杏鲍菇1个;辅料:植物油适量、生菜适量、细香葱适量、黑胡椒粉适量、孜然粉适量、蒜蓉辣酱适量

香烤豆皮蔬菜串

1

准备原料。

2

香葱切段。

3

生菜切丝。

4

杏鲍菇切条。

5

豆皮切成方块。

6

锅上火,油热放入杏鲍菇翻炒。

7

放入盐、黑胡椒粉。

8

杏鲍菇炒熟出锅待用。

9

取一块豆皮放上生菜。

10

放上香葱。

11

放上杏鲍菇。

12

从一侧卷起来,串在竹签上。

13

放在烤盘上,表面刷上植物油。

14

烤箱预热180度烤10分钟。

15

拿出来刷上蒜蓉辣酱,160度烤5分钟。吃时,撒上孜然粉、黑胡椒粉。

小贴士

1.豆皮薄,非常好烤,烤的时候不要离开烤箱,要随时观察不要烤过了。2.杏鲍菇包在里面不太好熟,要提前炒熟。