28日，记者从广州市市场监督管理局获悉，市场监管局公布对广州市内生产经营的23大类食品监督抽检结果，在2358批次食品中，实物质量不合格样品31批次。在不合格产品名单中，网红店“藤王”、都城一族等都有食品检出不合格。
网红店“藤王”两批次吐司菌落总数超标
据悉，这些抽检品类包括饮料、糕点、蜂产品、食用农产品、薯类和膨化食品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、婴幼儿配方食品、食品添加剂、乳制品专项等，根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
其中，糕点不合格3批次，标示为广州市铭点食品有限公司2019年3月20日生产、规格为散装称重的黄金糕，大肠菌群5次检出值超过标准规定。
网红店“藤王”也有两批次产品不合格：标示为广州藤王烘焙有限公司2019年3月4日生产、规格为200g/包的牛奶吐司，菌落总数5次检出值、大肠菌群5次检出值超过标准规定。标示为广州藤王烘焙有限公司2019年3月4日生产、规格为200g/包的全麦吐司，菌落总数5次检出值超过标准规定。
都城一族鸡扒检出抗生素超标 2批次校园食品不合格
此外，餐饮食品不合格3批次。由广州市天河区都城一族餐饮有限公司经营的、标示为广州市都城一族餐饮管理有限公司委托广州市天河区都城一族餐饮有限公司2019年5月8日生产，规格为散装称重的10件鸡扒，氯霉素检出值超过标准规定（不得检出）。
餐饮食品不合格名单中，还包括两批次校园食品：由广州市天河区明阳幼儿园食堂经营的、标示为广州市天河区明阳幼儿园食堂2019年3月15日加工自制，规格为散装称重的肉包，脱氢乙酸及其钠盐检出值超过标准规定（不得检出）。
由广东省贸易职业技术学校第一食堂（花都校区）经营的、标示为广州市包冠食品有限公司委托广州市包多福食品有限公司2019年4月16日生产，规格为720g（6个）/袋的叉烧大包，山梨酸及钾盐检出值超过标准规定（不得检出）。
市场监管局：不合格食品立即下架
广州市市场监督管理局已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
通过正规渠道购买食品并保存凭证，注意查看食品包装是否完好，标签、标识内容是否齐全等。
在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打食品安全举报投诉电话12345。
【记者】郭苏莹
【通讯员】穗市监
图据广州市市场监管局
【作者】 郭苏莹
【来源】 南方报业传媒集团南方 客户端
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