据江苏公共·新闻频道《新闻360》报道，月12日，上海市工商局公布2017年度侵害消费者合法权益十大典型案例，其中一个案例是消费者十分熟悉的糕点品牌85度C，它的肉松面包所用的肉松，被曝光是一种叫肉粉松的"假肉松"。南京市场的情况如何呢？今天，南京秦淮区市场监督管理局对85度C蛋糕店进行了突击检查。
【上海85度C门店曾因虚假宣传被罚15万】
根据上海市工商局的发布，2017年4月，上海奉贤区市场监管部门在巡查中发现，85度C销售的"熏鸡肉松面包"等产品，为了降低制作成本，实际使用的是掺了豆粉的肉粉松，涉嫌虚假宣传。市场监管部门责令当事人停止违法行为，并罚款15万元。对此，85度C相关负责人表示，已积极整改，6月份之后就把全国所有门店的产品标识统一更改，不再使用"肉松"两个字。
目前南京市场的情况如何，记者跟随南京秦淮区市场监督管理局执法人员，来到85度C大明店，店员出示了生产材料，果然为肉粉松，他表示，所有的85度C连锁店都是统一采购的。南京85度C大明店店员表示：“这个不是肉松。”
【南京85度C标识不全涉嫌误导消费者】
一字之差的背后是巨大的利润空间。通常，肉粉松与纯肉松的成本会差三倍到十倍。执法人员表示，使用正规渠道生产的肉粉松也没问题，但是要标识清楚。在这家店，虽然面包的名牌上，写的是"辣味酥松面包"，规避了"肉松"二字，但是标识仍然不全。
南京秦淮区市场监督管理局食品监督科科长李会志说：“散装食品要标好生产日期、保质期和配料表。”没有配方标注，就会误导消费者。门店内绝大多数消费者都误以为这款面包原料用的是肉松。
85度C大明店负责人表示会立即整改。
作为消费者，确实很难区分纯肉松和肉粉松，在购买此类面包的时候，还是要对配料表多个心眼，也可以多询问商家，明明白白消费。
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