准备好各种食材:胡萝卜切丁,青豆提前煮熟,鸡肉切丁,大虾切丁,洋葱切丁,牛肉切块用沙爹酱腌制,接下来我们就来聊聊关于正宗印尼炒饭的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

正宗印尼炒饭的做法(如何做正宗印尼炒饭)

正宗印尼炒饭的做法

准备好各种食材:胡萝卜切丁,青豆提前煮熟,鸡肉切丁,大虾切丁,洋葱切丁,牛肉切块用沙爹酱腌制。

印尼虾片炸熟,沙爹牛肉串也可以放锅里炸熟,也可以放烤箱里烤熟。

鸡蛋打散。

锅里放油,放入洋葱丁翻炒。

放入胡萝卜和青豆翻炒。

放入鸡蛋液炒散。

放入鸡丁虾丁炒至变色。

放入甜酱油。

放入一勺桑巴酱翻炒均匀后,转小火,防止炒糊。

放入米饭,再转大火翻炒。

直到把所有材料都炒匀,放入适量盐调味即可。

把炸好的虾片和沙爹牛肉串摆在旁边就可以开吃了。