奶粉的选择想必是每一位年轻的妈妈最关心的话题之一。在这个混沌的社会，怎么样选择一款适合自己宝宝、营养、安全、绿色的奶粉？
下面我介绍一些奶粉选择要求供大家参照：
奶源首先了解几个概念
奶源地：奶粉的主要原材料的产地 奶粉产地：牛奶生产为奶粉的地方
奶源地不等于奶粉产地。有种奶粉奶源地是国外某地，而产地却是国内，使用的是国内的生产工艺加工制成的奶粉，这种只能称之为进口奶源奶粉。
原装进口奶粉：指的是奶源在国外，加工工艺可能在国外工厂也可能在国内工厂，要看包装说明。
原装罐装进口：奶源是进口，包装工艺都是进口
查询商品的条形码是比较简单查询商品的来源地，例出常见几个奶粉供应国的条形码
| 000～019030～039060～139 | 美国 |
| 400～440 | 德国 |
| 500～509 | 英国 |
| 489 | 中国香港特别行政区 |
| 539 | 爱尔兰 |
| 640～649 | 芬兰 |
| 690～699 | 中国 |
| 760～769 | 瑞士 |
| 930～939 | 澳大利亚 |
| 870～879 | 荷兰 |
| 940～949 | 新西兰 |
这些当中以如下奶源地是世界主要的奶源产地
1.荷兰牛栏Nutrilon荷兰婴幼儿奶粉领导者，20世纪后期，Nutricia已经成长为一个国际化经营的公司，2007年，Nutricia成为达能集团（GroupDanone）婴幼儿营养事业的一部分。旗下品牌在全球45个国家拥有高人气，包括Karicare、Aptamil、Nutrilon、Dumex、Cow&Gate等
2.荷兰皇家美素佳儿Friso，其母公司-荷兰皇家菲仕兰坎皮纳公司创建于1871年，迄今已有140多年的历史，是合作型乳品公司，在全球100多个国家赢得了相当高的声誉。美素佳儿(Friso)是荷兰皇家菲仕兰坎皮纳旗下的婴幼儿奶粉品牌
3.惠氏隶属于世界500强企业。始终秉承“百年卓越，惠泽新生”的品牌信仰。近百年来，在婴幼儿营养品领域的取得一系列重大的科学创新，以全球统一的卓越品质，为80多个国家和地区的婴幼儿提供安全、值得信赖的营养品，深受医务人员、营养专家和消费者青睐。主要产品有金装系列，（健儿乐、幼儿乐、学儿乐）；爱儿乐妈妈孕产妇奶粉；膳儿加偏食宝宝奶粉和超高端启赋奶粉
4.美赞臣公司1905年成立于美国，是世界上生产营养品的大型跨国企业之一。一个多世纪以来，美赞臣一直全心全意，致力为全球婴幼儿提供科学营养，给他们带来一生最好的开始。美赞臣公司在全球有超过70种的营养产品，行销50多个国家和地区，受到了千百万医学专家和母亲的信任，被誉为“世界营养权威
生产执行标准HACCP食品安全控制体系，GMP标准制造， CODEX指导标准， BRC,IFS等国际标准
GB 19644-2010 食品安全国家标准 。
了解奶粉是按哪个标准生产的至关重要。
奶粉的种类大陆奶粉：
1：按照中国标准，在中国利用中国奶源和设备生产的生产的国产奶粉
2：按照中国标准，利用进口奶源在中国设备生产的生产的国产奶粉
3：按照中国标准，但是奶源和生产都在国外并通过一般贸易正常进口的进口奶粉
4：按照中国标准，品牌是国外的，进口奶源，利用中国的设备生活的进口奶粉
国外奶粉：
1：按照国际标准，当地国奶源，在当地国生产的奶粉
2：按照国际标准，当地国奶源，在别国生产的奶粉
3：按照当地国标准，当地国奶源，在当地国生产的奶粉
4：按照当地国标准，当地国奶源，在别国生产的奶粉
国产且包装是汉语的：在当地母婴店、超市，药房或是网上能直接购买，这类商品就是常说的大陆奶粉，是按中国宝宝的体质配方奶粉
品牌进口包装是汉语的：在当地母婴店、超市，药房或是网上能直接购买，这类商品就是品牌是国外的，奶源是进口的，加工是国内的进口奶粉
国外品牌包装是繁体的港版：通过网店香港直邮或代购，这类商品就是港版奶粉，是国外企业专门针对香港人生产的奶粉，销往香港地区的，奶粉的配方也是比较符合亚洲宝宝的营养搭配
国外品牌包装是英文 中文标签的：在当地母婴店、超市，药房或是网上能直接购买，这类商品是原装进口的，是按中国的标准生产，销售大陆的奶粉
国外品牌包装全英文的：只能通过网店保税区直邮或是海外直邮或是代购，这类商品是当地国生产销量当地国或是其它允许销售地区的，不是直接销往中国地区的奶粉，不能在大陆内地买到。这类奶粉是按国际标准生产，配方不一定适合亚洲宝宝。
牛奶粉：是将牛奶除去水份后制成的粉末，它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后加工而成的食品。可根据原料、制作工艺及饮用人群进行划分，不同产品具有不用的营养价值。
1.蛋白质：供给机体营养;
2.脂肪：供给机体营养及能量，提供牛奶浓香;
3.糖类：牛奶中含有乳糖，乳糖对于幼儿发育非常重要，它能促进人体肠道内有益菌的成长，仰制肠内异常发酵，有利肠道健康;
4.矿物质：矿物质又称无机盐，是人体构成不可缺少的物质，包含钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等，特别是含钙丰富，且钙磷比例合理，吸收率高;
5.维生素：牛奶中含有已知的所有维生素，其作用：维生素A促进正常生长与繁殖维持上皮组织与视力；维生素B参与体内糖及能量代谢；维生素C抗坏血病；维生素D能调节各代谢骨骼组织中的造骨细胞的钙化能力；维生素E抗氧化衰老。
6.亚油酸、亚麻酸：喝母乳的宝宝聪明活泼，是因为宝宝合成了足够的DHA/AA。如果宝宝的奶粉中含有充足的亚油酸和亚麻酸，就可以在体内根据宝宝的需要，自然合成DHA和AA，让宝宝脑部发育更好。如果不能提供充足的比例适当的亚油酸、亚麻酸，可能需要额外添加DHA和AA，但添加DHA和AA易氧化，氧化后配方奶的味道会有所改变。因此，婴幼儿配方奶中添加足量的亚油酸和亚麻酸是关键。
羊奶粉:
1.干物质、热量：羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。脂肪：羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%，脂肪球直径2微米左右，牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶富含短链脂肪酸，低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右，而牛奶中则不到10%。羊奶脂肪球直径小，使其容易消化吸收。
2.蛋白质：羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大致为75：25（羊奶）、85：15（牛奶）、60：40（人乳）。可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低，乳清蛋白含量高，与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物，其含量越高蛋白质消化越低，所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。
3.矿物质：羊奶矿物质含量为0.86%，比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。
4.维生素：经研究证明，每100克羊奶所含的10种主要的维生素的总量为780微克。羊奶中维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸和尼克酸的含量均可满足婴儿的需要。
5.酸度、缓冲性：羊奶的自然酸度（11.46)低于牛奶的自然酸度(13.69)，氢离子浓度分别为190.5和239.9纳摩/升（PH6.72和6.62)。羊奶的主要缓冲成分是蛋白质类和磷酸盐类。羊奶的优越缓冲性能使之成为治疗胃溃疡的理想食品。
6.胆固醇：每100克羊奶胆固醇含量为10-13毫克，每100克人乳可达20毫克。羊奶低含量胆固醇对降低人的动脉硬化和高血压的发病率有一定的意义。
7.核酸：羊奶比牛奶和人乳的核酸（脱氧核糖核酸和核糖核酸）含量都高。构成核酸的基本单位是核苷酸，在羊奶的核苷酸中，三磷酸腺苷（ATP）的含量相当多。核酸是细胞的基本组成物质，它在生物的生命活动中占有极其重要的地位
羊奶粉与牛奶粉的区别
1、羊奶含有促进细胞生长因子-上皮细胞生长因子（EGF），牛奶没有；
2、羊奶含有丰富的乳清蛋白，牛奶没有；
3、羊奶含有乳铁蛋白，牛奶没有；
4、羊奶脂肪链短，只有牛奶的三分之一；
5、羊奶的蛋白凝块细而软，牛奶的蛋白凝块粗而硬；
6、羊奶的脂肪为不饱和脂肪，牛奶的脂肪为饱和脂肪；
7、羊奶的脂肪溶点低，牛奶的脂肪溶点高；
8、羊奶的营养元素全面而丰富接近人奶；
9、羊奶呈弱碱性，PH值7.1-7.2，牛奶呈弱酸性，PH值为6.5-6.7；
10、羊奶的视黄醇（维生素A）是牛奶3.5倍；
11、羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1.3倍；
12、羊奶的色氨酸是牛奶的2倍，促进人体快速吸收合成蛋白；
13、羊奶的羊奶的钾含量是牛奶的1.1倍；
14、羊奶不含过敏源：γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白
防腹泻奶粉
即俗称的“免敏奶粉”或“止泻奶粉”，是一种特殊的婴儿配方奶粉，适用于少数先天对牛奶蛋白或乳糖过敏的，因乳糖无法耐受而引起腹泻的婴儿。主要是将普通奶粉中的乳糖以麦芽煳精或葡萄糖聚合物取代，且在蛋白质上亦做了调整，由于这些奶粉在营养上与其他婴儿奶粉并无差异，是婴儿腹泻期可以放心食用的特殊配方奶粉
部份水解奶粉：适用于较轻度的腹泻或过敏之婴儿。
完全水解奶粉：适用于严重的腹泻、过敏或短肠症候群之婴儿
用腹泻奶粉注意事项
先要确认婴儿是因牛奶蛋白或乳糖不耐受而引起的腹泻，才可以食用。在拉肚子时可直接停用原配方奶粉，更换成腹泻奶粉。待腹泻改善后，则需以渐进式添加配方奶粉方式进行换奶。
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