孜然角瓜的做法

食材：角瓜一个、盐适量、食用油适量、辣椒粉少许、孜然粉少许，接下来我们就来聊聊关于孜然角瓜的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

孜然角瓜的做法

食材：角瓜一个、盐适量、食用油适量、辣椒粉少许、孜然粉少许

做法

1、挑选不太嫩的角瓜，切成5MM左右的厚片

2、平底锅烧热下少许油，把角瓜片码入锅中，小火煎，一面煎个两分钟翻面再来两分钟即可

3、角瓜片装入盘中，撒上盐，孜然和辣椒粉