切丝:将处理好的南瓜,切成丝,放入清水中浸泡1小时,脱水取出,接下来我们就来聊聊关于南瓜粉的制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

南瓜粉的制作方法(南瓜粉的制作方法分享)

南瓜粉的制作方法

切丝:将处理好的南瓜,切成丝,放入清水中浸泡1小时,脱水取出。

晾晒:选一块干净地方,铺上纱布,把洗好的南瓜丝摊在上面,自然风晾干或晒干。

烘干:将南瓜丝摊开放入烘箱,温度调到60—80℃,烘8小时左右,手感干透时取出。

粉碎:先将粉碎机消毒、晒干,然后把南瓜丝粉碎成细粉状。

过筛:把粉碎好的粉末过筛,放入陶瓷盘中,粗粒可再粉碎。

杀菌:把过筛的粉末放入烘箱,温度调到80℃,烘干2小时即可包装。