材料:新鲜香菇150公克,葱1根,红萝卜50公克,沙拉油2大匙,盐1/2茶匙,味精1/4茶匙,香油1/2茶匙,接下来我们就来聊聊关于香菇的吃法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

香菇的吃法(香菇如何做)

香菇的吃法

材料:新鲜香菇150公克,葱1根,红萝卜50公克,沙拉油2大匙,盐1/2茶匙,味精1/4茶匙,香油1/2茶匙。

新鲜香菇去蒂头;红萝卜去皮切片,备用。

煮一锅滚沸的水,分别将做法2的香菇和红萝卜片汆烫熟透后捞起,过冷水,备用。

做法3的香菇以斜刀片成两半;葱洗净切细末置碗内,备用。

锅烧热,将材料中的沙拉油烧热,放入做法4的葱末以及所有调味料拌匀成酱汁。

将做法2的红萝卜片、做法3的香菇片以及做法5的酱汁一起拌匀即可。