芥末木耳怎么做（芥末木耳的做法）

材料：黑木耳、青红辣椒、白糖、芥末、香醋、生抽、盐、鸡精，接下来我们就来聊聊关于芥末木耳怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

芥末木耳怎么做

材料：黑木耳、青红辣椒、白糖、芥末、香醋、生抽、盐、鸡精。

黑木耳6朵，用温水泡发。青、红椒各半个，洗净切成圈。

取一个小碗，放入白糖、芥末、香醋、生抽、盐、鸡精，滴点香油调开。

将木耳掐去根部，洗净并掰成小朵，放开水锅里焯一分钟后捞出过凉水。

将调味汁倒入装木耳的碗里，加上青红椒，拌匀即可。