首先用剪刀把鲜海参从参嘴口处剪开,去除内脏,彻底清洗干净;,接下来我们就来聊聊关于活海参怎么保鲜?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

活海参怎么保鲜(活海参怎么处理保险)

活海参怎么保鲜

首先用剪刀把鲜海参从参嘴口处剪开,去除内脏,彻底清洗干净;

然后将洗净的鲜海参放入开水中煮大约45分钟;

接着将鲜海参放进淘米水中煮1-2小时后用冷水洗净,浸泡在纯净水或冷水中两天,中间注意几次换水即可。

保存方法:将鲜海参用小塑料袋单独包装,放在冰箱冷冻室,食用时将海参用水化开即可。