如今已是秋季有道是，“却道天凉好个秋”秋风起，秋夜凉对于男性朋友们来说，秋天的开始，意味着一年中寒冷时节的到来面对越来越阴冷干燥的天气环境，饮食上就要注意适当添“秋膘”，均衡营养，舒服过秋今天小编就给大家分享2道秋季“扶阳菜”，感兴趣的一起来看看，接下来我们就来聊聊关于扶阳的食物?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
扶阳的食物
如今已是秋季。有道是，“却道天凉好个秋”。秋风起，秋夜凉。对于男性朋友们来说，秋天的开始，意味着一年中寒冷时节的到来。面对越来越阴冷干燥的天气环境，饮食上就要注意适当添“秋膘”，均衡营养，舒服过秋。今天小编就给大家分享2道秋季“扶阳菜”，感兴趣的一起来看看！
导语：入秋后，“阳气”易损耗，建议男人：多吃2道“扶阳菜”，精神旺
推荐食谱1：【洋葱炒鸡蛋】
步骤1：准备2——3个鸡蛋，打散成蛋液，添加一小勺食盐，1/3清水，按照一个方向搅拌均匀后静置；
步骤2：洋葱剥去外皮后清洗干净，切成细丝；
步骤3：起锅烧油，油热后将蛋液倒入，轻轻晃动成型后盛出；
步骤4：利用锅内余温，添少量食用油，油热后倒入洋葱丝，添加适量生抽，炒至洋葱变成半透明且发黄；
步骤5：将炒好的鸡蛋倒入，根据个人口味添加食盐，翻炒均匀即可出锅。
推荐食谱2：【韭菜炒猪肝】
步骤1：准备一把韭菜，择洗干净后切小段备用；
步骤2：猪肝洗净后切片，放入盆中，添加料酒和白醋去腥；另添加一把土豆淀粉，抓拌均匀后静置；
步骤3：准备葱姜蒜末；
步骤4：起锅烧油，油热后将处理好的猪肝片倒入，翻炒至猪肝变色定型后盛出；
步骤5：继续起锅烧油，油热后倒入葱姜蒜末，爆炒出香后下入韭菜段，添加适量生抽，一勺老抽，翻炒至韭菜断生；
步骤6：将炒好的猪肝片倒入，添加适量食盐，一勺蚝油，适量花椒粉和味精，翻炒至食材完全成熟即可出锅。
结语：以上就是今天给大家分享的2道扶阳菜——洋葱炒鸡蛋和韭菜炒猪肝的制作方法，学会了赶快试一试吧！
