小妹平生两大心头好:
美食和追剧。
如果能把这两样结合在一起,那就是令我欲罢不能的——
美食剧。
最近小妹就刷到了一部剧,堪称下饭神器。
不仅色香味俱全,还全员喜剧人,十分轻松解压。
话不多说,这就上菜——
《珍馐记》
该剧仅更新3集,就在豆瓣上收割到了一大片四五星好评。
作为一部美食题材的轻喜剧,每集都会出现大量让人食指大动的美食,看得人口水直流。
有不少人说它是网剧版“舌尖上的中国”。
一开场就是女主凌小小(何瑞贤 饰)在厨房秀厨艺,做了一桌子佳肴。
又是煮,又是炸,看得小妹也忍不住想吃上一口。
别看凌小小外表娇小柔弱,内心里却是一个一心搞事业的钢铁直女。
一身好厨艺傍身,不作妖不矫情不圣母。
文能智斗无良老板,武能徒手抓母鸡。
她做了一桌的好菜,就是想以美食为诱饵,让老板放她走。
等馋嘴老板回过嘴时,合同早都签好。
换取自由之后,凌小小主动请缨来到皇宫,因为她的梦想就是成为“天下第一御厨”。
经过层层选拔,她进入到了太子(王星越 饰)的珍馐房,专门给太子准备膳食。
但没想到,这个差事并不好做。
作为一个“职场新人”,凌小小刚到珍馐房,便受到了宫女们的集体刁难。
但凌小小也没再怕的。
先是给这群人一个下马威,让她们知道自己才是珍馐房的掌事御厨。
紧接着,又以“偷吃御膳”为理由威胁她们,让她们乖乖服软。
原以为制服住宫女就天下太平,但没想到太子更加难搞。
作为人见人怕的“鬼见愁”,他是出了名的口味刁钻+暴脾气。
看见手下做事慢,一脚踹飞;
吃到不合口味的饭菜,掀起桌子就走。
总之,一看就是难伺候的主儿。
为了让太子这个“甲方爸爸”满意,凌小小前期可谓是做足了功课。
先是让珍馐房的人给她提供前任主厨的资料,大致了解太子的喜好。
紧接着又按照前任御厨的食谱挨个做了个遍,最后发现,不是菜的问题而是太子胃口的问题。
于是,她在太子的膳食里加了点山楂,想让太子的胃口大开。
可没等到太子真香,她就被太子赶出了宫。
原因很简单,因为凌小小做了个其貌不扬的“包儿饭”。
我堂堂一国太子竟然吃这个?当我是畜生呢?
太子气得直跳脚,都没给凌小小解释的机会,直接找人把她给架出去了。
可当包儿饭打开,香味渐渐扑鼻时,傲娇的太子经不住诱惑,尝了一口。
好吃到,太子直接开花了!
被包儿饭征服后,太子想请凌小小回去继续给自己做饭。
凌小小也不傻,趁机提出三个要求,否则就不回去。
钱是一回事,她真正的目的不过是想让太子认可他的业务能力。
等到第二次做饭的时候,太子又气急败坏地将“肉酱馒头”摔在了凌小小的面前,还称之为“腌臜之物”。
有了第一次被甩脸色的经验,凌小小已经摸透太子是个“以貌取菜”的人。
他劝说太子尝尝再做评断,没想到,太子再一次开花了!
凌小小把太子拿捏后,开始生动演绎什么叫做得寸进尺。
比如,太子让他研究两种口味的鱼汤。
凌小小虽然同意,但是却让太子答应自己一个条件。
结果,她提的条件就是:让太子洗碗。
太子表面是一脸不情愿,但内心OS却是:这个女人好特别,成功吸引了我的注意力。
土甜土甜的爱情线赶紧安排上!小妹已经迫不及待了。
既然是以厨师作为主角职业,就免不了展现美食。
小妹连刷三集后,奉劝大家一句:千万不要在晚上点开看!
小到嫩炒鸡蛋、烤土豆↓
大到酱肘子、熬鸡汤↓
还有一些新奇的菜式。
比如,两种口味的双味火麻鱼↓
辣椒龙井虾仁↓
每一道菜都各有特色,令人垂涎三尺。
除了菜式五花八门,这部剧的大部分菜式都有具体的制作过程。
热滚滚的油煎出脆皮↓
浓郁滚烫的汤汁淋在食材上↓
美味与形色兼顾,每道菜都深度营造出了中华美食文化的氛围感。
有的菜虽然看着平平无奇,但一端上餐桌,就感觉出了灶台的烟火气。
虽普通却深入人心,就像凌小小所说,越是简单的菜越难做出彩。
还有的菜,都不用做过多介绍,看着大家一脸满足的表情,香味仿佛就从屏幕里钻了出来。
从制作菜品到菜品展示再到食客的反应……整个过程看下来让人收获满满的幸福感。
都说美食治愈人心,一点都不假。
享受美食的之外,剧集还将中国人从古至今对“吃”的讲究融入其中。
凌小小在给不同人准备膳食时,思路和做法截然不同。
对偏爱肉食的太子,用心调制素食,以求营养均衡;
对于不食荤腥的皇后,又多次进言,让对方多吃肉,才能强健体魄。
而且剧中的美食不仅可以用来吃,还可以用来化解矛盾。
太子和晋王、安王因为一个误会不和多年,傲娇太子又不想解释。
凌小小先用美食缓解了三人之间尴尬的气氛。
紧接着又套太子的真心话,让躲在角落处的晋王、安王故意听到。
就这样,误会解开。
主角不走寻常路的人设,也打破了宫廷剧的沉闷感,在轻松下饭的同时还有种“爽感”。
我们一会看她智斗骗子,一会看她忽悠宫女,还经常看她让傲娇太子“吃瘪”……
厨艺与智商双双在线的凌小小,颇有几分当年魏姐“魏璎珞”的风采。
而且整部剧就是这样,没有一言不合的苦大仇深,只有简单平凡的快乐。
值得一提的是,剧中有大量的喜剧演员:潘斌龙、辣目洋子、锤娜丽莎、管乐、冯满等……
这些人凑在一起,想不搞笑都难。
吃个饭闯个关再谈个小恋爱,这种剧用来下饭最合适不过。
生活不也是这样,有饭,有菜,有酒,有你。
不花俏,却是很多人都希望的小日子。
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