食材：中筋小麦粉500g、鸡蛋1个、胡萝卜2根、盐适量 ，接下来我们就来聊聊关于蔬菜面的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
蔬菜面的做法
食材：中筋小麦粉500g、鸡蛋1个、胡萝卜2根、盐适量。
胡萝卜去皮，切块。
微波炉将胡萝卜打熟，然后用料理机将熟的胡萝卜打成蔬菜泥。
取200克胡萝卜泥，加一个鸡蛋盐搅拌均匀。
在搅拌均匀的蔬菜泥中加入面粉，和成光滑面团，醒面15-20分钟。
用压面机或擀面杖压成大概1毫米厚度面片。
将面片切成2毫米左右宽的面条。
可以开始花式做喜欢吃的面条了。
