材料:400g猪里脊,适量油,适量盐,适量鸡精,适量酱油,适量淀粉,适量花菜,适量韭菜 ,接下来我们就来聊聊关于炝肉怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
炝肉怎么做
材料:400g猪里脊,适量油,适量盐,适量鸡精,适量酱油,适量淀粉,适量花菜,适量韭菜。
猪里脊肉,切成薄片,然后切丝。
加盐、糖、味精、酱油的腌制入后,再加入适量的淀粉。
准备好花菜和韭菜。
锅里加油煸炒花菜。
再加入开水。
水开之后把肉丝放到汤丽,轻轻用筷子摊开。
最后放入韭菜,在韭菜上倒少许油。
最后调味煮开即可。