宁国市——山里仁公司的摇篮
山里仁公司位于安徽省宁国市。宁国地处皖东南，连接皖浙两省七个县市，背靠黄山、九华山，融入上海、南京、杭州、合肥四大城市2小时经济圈。宁国意取《易乾卦》“首出庶物，万国咸宁”，寓意邦宁国泰，长治久安。自东汉建安13年置县，迄今已有1800多年的历史。宁国素有“八山一水半分田、半分道路和庄园”之称，森林覆盖率达77.4%，是“中国山核桃之乡”。先后被评为全国文明城市、国家生态市、国家园林城市、美丽中国十大最美城镇、中国优秀旅游城市。
宁国是一座开放包容的移民城市，五方杂居，相融共生，加之毗邻苏浙，对经济发展认识程度较高、支持氛围较浓、进取意识较强，1995年即进入“全国百强县”，当前培育有A股上市企业8家。
天目山
天目山位于浙皖两省交界处，古名浮玉。《元和郡县志》 记载:天目山“有两峰，峰顶各一池，左右相称，名曰天目”。天目山地质古老，山体形成于距今1.5亿年前的燕山期，是“江南古陆”的一部分;其地貌独特，地形复杂，被称为“华东地区古冰川遗址之典型”。
据化石资料研究，远在4000万~2500万年前的第3纪渐新世我国华东地区就有山核桃分布。到中新世纪时，山核桃与桦木科、壳斗科-些树种已成为华东地区的亚热带落叶---常绿阔叶混交林的主要组成树种。此后由于遭受第4纪冰川的毁灭，仅在皖浙交界的天目山区保存下来，是古老的孓遗树种之一。作为天目山脉山核桃的主产地，宁国的山核桃久负盛名。早在清嘉靖二十八年间《宁国县志》即有记载:“宁国山多，产山核桃，初生未去皮似桃，故名。宁国山核桃生产区域为天目山北麓乡村，分布范围达20个乡镇，海拔100-700米范围内。高产林多分布于山的中下部300-700米之间。分布区内山势雄伟峻拔，沟壑交错，地形复杂，具有温暖湿润、直射光照较弱，散射光照较强，夏天酷暑，冬天严寒，昼夜温差大等典型的山区小气候条件。有利于耐阴性树种山核桃的生长发育和果实生长及营养物质的积累。同时，宁国的亚热带湿润季风气候区，雨热共济，光温周期、气候温和、四季分明，完全符合山核桃气候条件的要求。宁国山核桃分布区优越的土壤条件和植被条件，为宁国山核桃的优良品质奠定了良好的基础。
宁国山核桃
山核桃是中国特有珍贵干果和木本油料树种，仅分布在皖浙交界的天目山区。宁国栽培山核桃历史悠久，明清县志均有记载。宁国山核桃以其粒大、壳薄、桃仁肥厚、品质优良、商品性佳而著称，是宁国著名的传统土特产品之一。其果实加工成干果，香脆可口，风味独特，营养丰富。且具有防治冠心病和润肺滋补、益胃、养颜、乌发等功效。宁国现有山核桃种植面积40.4万亩，年均产量10000吨，其面积、产量均居全省首位，全国第二。一产产值近6亿元，总产值约14亿元，涉及林农7.1万人， 产业直接受益人数近10万人。1996年，国务院经济发展中心农村发展研究部、中国农学会特产经济事业委员会、《中国特产报》联合宣传推荐宁国为“中国山核桃之乡”。2000年被国家林业局命名为“中国名特优经济林山核桃之乡”。2005年2月4日， 国家质量监督检验检疫总局批准对宁国山核桃实施原产地保护。2009年2月，“宁国山核桃”证明商标获国家工商行政管理总局商标局批准注册。
宁国现有山核桃加工企业45家，获得有机食品认证企业16家，共有19家的25个产品获得绿色食品认证;詹氏、山里仁、龙香源等5家企业跻身安徽省著名商标行列。“宁国山核桃”地理标志商标获评“安徽省十佳地理标志"，品牌价值达21.8元。
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