莲藕鸭汤的功效与作用:莲藕能够健脾益胃,产妇多吃莲藕,能清除腹内积存的淤血,促使乳汁分泌藕汤有止咳作用,直接饮用带皮莲藕榨出的汁,可治疗严重咳嗽但是脾胃消化功能低下、胃及十二指肠溃疡患者忌食莲藕大便溏泄者不宜生吃,接下来我们就来聊聊关于莲藕鸭汤的功效与作用?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

莲藕鸭汤的功效与作用(莲藕鸭汤的烹饪方法)

莲藕鸭汤的功效与作用

莲藕鸭汤的功效与作用:莲藕能够健脾益胃,产妇多吃莲藕,能清除腹内积存的淤血,促使乳汁分泌。藕汤有止咳作用,直接饮用带皮莲藕榨出的汁,可治疗严重咳嗽。但是脾胃消化功能低下、胃及十二指肠溃疡患者忌食莲藕。大便溏泄者不宜生吃。

材料:鸭肉35克,莲藕50克,姜片,小鱼干。调料:香油,5克盐。

做法:将鸭肉洗净、切块。莲藕洗净、切片。鸭肉、莲藕和小鱼干、姜片一同放入锅中,煮滚10-15分钟,以盐调味再淋上香油即可。