食材:鹌鹑蛋若干个、食用油适量、海苔适量、番茄酱适量、胡椒粉适量,接下来我们就来聊聊关于烤鸟蛋的制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
烤鸟蛋的制作方法
食材:鹌鹑蛋若干个、食用油适量、海苔适量、番茄酱适量、胡椒粉适量。
采购新鲜的鹌鹑蛋,把蛋洗干净备用。
模具清洗干净。
擦去模具上的水分,用刷子刷一层食用油。
鹌鹑蛋磕开,打进模具里,每个模具里一只。
在鹌鹑蛋上撒适量盐。部分蛋可以撒上适量胡椒粉,再撒上一些剪碎的海苔丝。
把模具放在煤气灶上,慢慢的加热。
中途看到鹌鹑蛋鼓起来时,用牙签在鹌鹑蛋上戳一下,待鹌鹑蛋熟即可。
烤好的鹌鹑蛋脱模,装入盘中,可以挤上自己喜欢的酱料。