仙岛湖位于阳新王英镇，幕阜山北麓，面积276平方公里，1002个岛镶嵌在4.6万亩的水面上，恰似银河星座，不是仙境胜似仙境，享有“荆楚第一奇湖”之美誉，与杭州千岛湖、加拿大千岛湖并称“世界三大千岛湖” 。仙岛湖植被优良，物种群集，空气负离子浓度1010个/立方厘米，湖水能见度达5米，盛夏日均气温25度左右，冬日8度左右，且湖岸岩洞成群，洞内成溪。
还没有被开发的人间仙境湖北仙岛湖
仙岛湖特产——黄晓土食小银鱼黄晓土食小银鱼：银鱼是淡水鱼，见于东亚咸水和淡水中，在中国被誉为美味。体细长，似鲑，无鳞或具细鳞，长约七至十厘米，很少长於15公分(6吋)。口大，牙大而尖利，掠食鱼。银鱼因体长略圆，细嫩透明，色泽如银而得名。仙岛湖野生银鱼的营养价值颇高。每百克鲜银鱼，含蛋白质8.2克。每百克银鱼干含蛋白质72.1克，脂肪13克，热量*.4千焦，钙761毫克，磷*多毫克。黄晓土食小银鱼的药用价值也很高，无论干鲜，都具有益脾、润肺、补肾、增阳、去虚、补益等功能，是上等滋养补品。银鱼一身嫩肉，骨软可食，味道鲜美，高蛋白、低脂肪，食用价值高。黄晓土食银鱼干加工烹饪非常方便：将银鱼干浸入凉水等浸泡回软后将银鱼沥干，然后烧银鱼汤、银鱼炒鸡蛋、青椒炒银鱼、涮银鱼、酱熬银鱼、清蒸银鱼圆等，还可为其他菜的佐料，味道鲜美。营养丰富，老少皆宜。
仙岛湖小银鱼
仙岛湖渔民特级自晒野生小银鱼干，淡干无盐
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