人口过亿，GDP排在全国第三山东这片市场，堪称是“婴童重镇”，接下来我们就来聊聊关于门店营养品?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
门店营养品
人口过亿，GDP排在全国第三。山东这片市场，堪称是“婴童重镇”。
无论是奶粉，还是营养品、用品、零辅食等品牌，起步省份内必有山东一席，妥妥滴人口大省。这样的市场，也是营养品品类发展的“沃土”。
没错，在山东，营养品氛围很好，专业度较其他省份也比较高。
《母婴营养品评论》认为，主要与三方面原因有关系。
首先是地代体系发达。
山东多个城市都有自己的批发集散中心，没有一定要到省会济南去进货的必要性。因而奶粉、营养品，甚至用品、童装基本都以地代为主，或者说是半省代（覆盖3个城市左右），即便是省代，覆盖的门店数量也相对有限。
山东地代在营养品的发展方面，起了助推的作用。
一方面，地代区域聚焦，服务细致，虽然地代团队只有寥寥几人，但专业度和客情相对来说比较不错。
另一方面，地代生意规模受区域门店数量限制，只做单一品类压力比较大，因此很多地代都考虑综合式发展，品类之间互相进行补充，或者是做高毛利品类，优化利润结构。营养品自然成为首选。
尤其是很多营养品地代，“出身”都比较专业，有的是化妆品、快消行业跨界过来的，服务意识比较重；有的是具有进口奶粉操作背景，有很好的医务渠道资源；还有的直接就是从医务渠道过来的，具有较高的营养品专业度。
其次是零售业态适合营养品的发展。
整体看山东省的母婴发展，其实没有形成与人口、经济相匹配的发展规模，省内大连锁代表主要就是婴贝儿，其集中在济南及周边城市；烟台、威海、青岛有上规模的连锁代表，但规模都有限，且以加盟居多。
其余的则多为3、5家小连锁，及单体门店。这些门店规模小而精悍，灵活度高，门店愿意售卖营养品，老板自己及受老板影响的核心店员也非常善于学习，提升营养品专业度，与顾客之间的黏性非常高。
在走访中，我们看到不少门店的营养品占比都在30%左右，甚至更高。
第三，健康管理门店潮带动。
从全国来看，山东是健康管理门店发展较为风靡的省份代表，省内还出现了一批代理商，专门打造和服务健康管理门店，他们除了开发传统母婴单店为健康管理门店之外，还将很多泛母婴店如童装店、孕妇装店打造成健康管理门店。
当然，在整体零售中，健康管理门店所占的比例还比较小，但是他们代表的售卖保健品的极高的专业度，被行业所学习。
在消费者越来越专业的背景下，健康管理门店的专业是非常重要的。且受此影响，很多连锁也开始专业售卖营养品。
第四，消费意识比较强。
除了营养品之外，山东还有一个项目做得非常好，那就是产后修复。很多产后修复连锁品牌的创始地就在山东，这说明，至少是女性消费者的自我保养意识是比较强的，也有相当的经济实力，能够负担得起。
因而在营养品方面，接受度也还可以。“营养意识很好，都觉得是好东西，就是不太舍得买。”
但是，对于“娃”需要就不一样了。“这么说吧，我们上一代山东人的钱都留着生娃，给娃花。”有山东朋友告诉笔者。
当然，还有品牌方的助推，前文也说到，很多品牌都会把山东放在重要战略地位，给山东母婴市场提供优质的产品“弹药”，和良好的动销支持。
种种因素，联合推动了山东营养品市场的发展。而在下一阶段，山东市场营养品发展的重点则是年轻化的迭代，原有的打法和模式已过时，需要新品升级和操作方式升级。
谁会来引领下一波升级呢？
