腊鱼炒什么好吃又简单（让你停不下筷子的香炒腊鱼）

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腊鱼炒什么好吃又简单

准备好食材，将腊鱼用淘米水洗两遍，再用清水冲洗沥干 将青蒜、辣椒、姜蒜洗净切末 锅烧热，加入适量油，最好用菜籽油 将腊鱼放入锅中小火开始煎 用筷子将腊鱼翻动，煎至表面金黄 转大火，加入半勺醋翻炒几下，醋收汁后加入两勺黄酒烹香 姜末、蒜末下入锅中翻炒 辣椒放入锅中翻炒 青蒜下入锅中炒匀 关火，利用余热继续翻炒几下 出锅，尝一口吧，咸香入味，非常多的好吃,