茄子卤的做法家常做法（茄子卤怎么做）

准备好洋葱，姜末，蒜末茄子切成条，接下来我们就来聊聊关于茄子卤的做法家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

茄子卤的做法家常做法

准备好洋葱，姜末，蒜末。

茄子切成条。

五花肉切成丁下油锅扁香。

茄子下锅翻炒。

倒入水没过茄子。

翻炒至茄子变软即可。

青椒切碎。

倒入锅中入味。

淀粉倒入。

大火关闭后出锅盛盘即可。