,接下来我们就来聊聊关于白菜炖火腿怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

白菜炖火腿怎么做好吃(学会火腿炖白菜)

白菜炖火腿怎么做好吃

准备好白菜 金华火腿 清洗干净 切去根部,切段备用 火腿切薄片 金华火腿较咸,所以放入清水中浸泡20分钟去掉咸味 蒜头去皮切片 香葱洗净切圈 起油锅放入蒜片爆香 放入火腿片小火翻炒片刻 倒入白菜 大火翻炒两分钟左右 加入少许盐翻炒均匀 加入一碗热水 盖上锅盖中大火煮熟 胡椒粉 鸡精调味 火腿炖白菜色泽鲜艳,嫩软鲜香。,