材料:河蚌1斤、香菜3根、青葱3根、蒜头、金不换,接下来我们就来聊聊关于河蚌腌制方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

河蚌腌制方法(河蚌腌制方法分享)

河蚌腌制方法

材料:河蚌1斤、香菜3根、青葱3根、蒜头、金不换。

调料:生抽1小碗、油1匙、白糖少许。

香菜、葱、蒜头洗干净切碎放进炒锅下油、金不换爆香,要炒出香味来,再加入生抽、水、白糖;

烧开后将河蚌倒入锅中,煮2分钟后关火。