每逢农历五月初一，台山市上川岛家家户户都会动手做“米笼”。
“米笼”是用蒗薣叶包裹的。
“五一”假期似乎还让人意犹未尽，端午节假期又悄然而至了，很多市民已经按捺不住兴奋的心情，想出门转转放松一下。还没想好去哪里玩耍吗？今年，江门市台山有两大乡镇举办端午节相关活动，在台山过端午节假期的朋友，不妨到这两个地方走走。
广海观赏“行走”在陆地的龙船
●地点：台山市广海镇政府至渔人码头
每逢端午节，台山市广海镇都有“打龙船”的习俗。“打龙船”，就是把船搬上陆地“行走”，配合特别的服饰作巡游活动，这是由南宋时候流传下来的，已成为台山非物质文化遗产。
台山市广海镇聚居着中原南迁的民族后裔，中原氏族南迁时，也带来了中原文化习俗，端午节划龙船纪念屈原，就是其中一项重要的活动。住在山区的中原氏族因势而变，改为唱着“龙船歌”在陆地上“打龙船”。他们的后裔迁居广海镇后，虽然近临南海，但依然坚持“打龙船”的传统，世代相传。
端午节前，台山市广海镇各村相继组队，练唱“龙船歌”，龙船队人数一般为8—10人，人手一面铜锣，全队有节奏地响一遍锣，间唱一句“龙船歌”。每支龙船队皆有一艘木雕龙船，龙船长约2米，身上插上纸扎公仔。
据介绍，为了彰显“打龙船”的非物质文化遗产魅力，祈求平安，广海镇将在5月28—31日举办台山市端午文化旅游节中华传承系列文化活动——非物质文化遗产“打龙船”活动，市民游客来广海镇可以品尝到当地的传统美食和海鲜，体验这里特有的端午文化。
上川岛
品尝海岛特色粽子
●时间：5月26—30日
●地点：上川岛飞沙滩
今年端午节假期，台山市上川岛将在飞沙滩举办首届“米笼”美食节。上川岛的粽子与传统的甜粽、咸棕相比，有着不一样的外表。这是一种不用粽叶做的粽子，名叫“米笼”，用上川岛海边常见的一种野生植物——蒗薣的叶子包裹。
“米笼”的制作方式与传统的粽子类似。当地人将蒗薣叶采集后，经过泡洗、刮刺等，做成柔软而韧性十足的带子，每个“米笼”用两到三条蒗薣叶编成一个四面密封的袋子，像一个长方体钱包。
用蒗薣叶做成“米笼”，里面的米饭特别清香。拆开“米笼”，米饭白而剔透，伴着鱿鱼、虾干、肥肉等，闻起来香喷喷的，吃起来又有海鲜饭的味道。蒗薣本身还是一种土药，对人的肠胃有调理功效。
据了解，“米笼”已经有500多年历史，背后有着一个英雄救美的故事。传闻千古侠盗张保仔，于凶恶之人手中救下梅兰、梅菊两姐妹，并一见钟情。本以为可以过上幸福快乐的日子，天有不测风云，清兵围剿，张保仔不得不与之决一死战，又不舍梅氏两姐妹，于是决定农历五月初一提前过端午节，用蒗薣叶代替粽叶，用梅氏两姐妹的情做馅。这个故事流传下来，每逢农历五月初一，上川岛家家户户都会动手做“米笼”，吃“米笼”、唱山歌，借“米笼”表爱意，成了当地人代代相传的习俗，“米笼”也成为海岛的一道特色美食。
据台山市上川岛飞沙滩旅游中心相关负责人介绍，首届“米笼”美食节将持续举办5天，市民游客来游玩，除了能品尝到“米笼”，还能品尝到石夹饭、毛螺饭、咸鱼饭、艾糍、鸡屎藤糍、黄姜糍等上川岛特色美食。此外，主办方在活动期间将安排多场小型晚会，准备了丰富多彩的本地文艺表演节目供市民欣赏。
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