By 艰辛的鲷鱼很不想上班
用料
- 猪瘦肉 200克
- 秋木耳 1把
- 蒜 3瓣
- 葱 根
- 玉米淀粉 5克
- 生抽 10毫升
- 鸡精 10毫升
- 胡萝卜 半根
做法步骤
1、把木耳提前泡发，猪肉跟胡萝卜切成丝，葱切段。
2、猪肉加蒜，调味用玉米淀粉先抓匀
3、泡发好的木耳和胡萝卜一起下锅焯水
4、起锅烧油，猪肉先下锅炒熟再下木耳和胡萝卜翻炒调味
5、翻炒几下放入葱段即可出锅（炒木耳的时候要小心哦！）
6、木耳炒肉
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