又到一年除夕时,在这辞旧迎新的日子里,首先恭祝所有朋友“兔”飞猛进、前“兔”似锦,接下来我们就来聊聊关于祝愿所有朋友开心每一天 恭祝所有朋友兔?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

祝愿所有朋友开心每一天 恭祝所有朋友兔

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又到一年除夕时,在这辞旧迎新的日子里,首先恭祝所有朋友“兔”飞猛进、前“兔”似锦!

当然在这样的日子里,免不了家人们在一起吃年夜饭,不知道各位朋友,你们的年夜饭打算做哪些呢?今天我来晒晒明天我将要做的年夜饭菜谱,与大家一起分享[大笑]

除夕年夜饭菜谱(5个大人、2个小孩)

凉菜

椒盐花生 拌素什锦

热菜

香干韭黄 蚝油生菜

香菇醉鸡 花菜扣肉

四季虾仁 红烧带鱼

清蒸海蟹 金汤肥牛

老母鸡汤

总共2凉8热1汤,大家觉得怎么样?这些呢也都是家常系的菜,复杂的菜呢,也不是不能做,主要是太费事。对于家常的菜,我不建议大家过多的采用炸的方式,因为炸完后的油,不太好装,容易造成油的污染,导致费油。另外,建议大家在烹饪的时候,最好用2个锅一起操作,这样出菜后,不至于凉的快,以免最后一个菜出锅时,前面的菜都凉了,最后大家吃的时候多数吃的是凉菜了。

说到这呢,我想起来最近抖音上有个博主探店很厉害,叫“真探高文麒”,品菜的水平比较高,但是我只记住他常说的一句话“这道菜的盘子是凉的”,虽然对于我而言是个梗,但是我从中却受到启发,就是冬天上菜的时候,可以把盘子先热一热,大家说对吗?

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