THE SFFECT AND TABOO OF "FAIRY FRUIT"
罗汉果是自古被誉为“神仙果”，罗汉果的果实和和叶均含有罗汉果三萜皂苷，还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。罗汉果皂苷作为罗汉果甜味剂的主要成分，是一种具有甜味的三萜烯葡萄糖苷，其配糖苷元是三萜烯醇。味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等。目前大气环境的恶略也致使人们越来越喜爱罗汉果。无论在中医，还是在西医中，罗汉果都是非常好的药物。那么，罗汉果应该如何食用呢？又有哪些功效和禁忌呢？孩子能不能食用罗汉果呢？“二胎宝妈MC”和您一起看个究竟！
罗汉果是卫生部首批公布的药食两用名贵中药材，其所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍，不产生热量，是饮料、糖果行业的名贵原料，是蔗糖的最佳替代品。常饮罗汉果茶，可防多种疾病，现代医学证明罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效，还是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。营养价值高，有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效；可治急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症，糖尿病患者亦宜服用。
中医药专家更认为罗汉果甘、酸、性凉、有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。
选择优质的罗汉果干果，其外观棕黄色，完整，不裂不破，果心不发白，不显湿状。选择罗汉果时一定仔细看是否有烤焦现象，烤焦的罗汉果果心发黑且味道刺鼻。一般来讲，个儿比较大的罗汉果品质会比较好。将罗汉果掰开，取罗汉果中的果肉，放入泡茶的容器中，倒入80°左右的水。浸泡时间约1-2分钟左右，即可倒出汤色金黄透彻，口感甜而不腻的罗汉果水。
罗汉果的禁忌
1、长期服用罗汉果泡水喝容易导致肠胃功能下降
短期之间服用罗汉果泡水不仅对身体没有害处，同时还可以调剂肠胃功能。但是如果长期服用，很容易导致我们的肠胃功能下降，甚至有可能引发一些连锁的疾病。特别是对于一些身体体质比较敏感并且体质过于寒凉的人群来说，专家并不建议服用罗汉果泡水，这对于身体伤害比较大。如果想要服用罗汉果泡水，那么最好能够先咨询专业的医生或者是营养师，选择最正确的服用量以及服用方法，这样才能够最为快速的调整好体质。
2、罗汉果泡水不能隔夜服用
这个注意事项不仅仅罗汉果茶需要注意，事实上在平时我们吃任何食物的时候同样需要注意。在常温之下，任何食物在六个小时之后就开始了变质，罗汉果也不例外，所以千万不要隔夜服用，这对于身体还有肠胃的伤害都是非常大的。
3、服用过多容易上火
很多人喜欢将晒干之后的罗汉果泡水服用，认为这样能够很好的保健身体，但是我并不建议大家长期大量的服用。因为烘干之后的罗汉果泡水服用太多容易上火，所以一些风热咳嗽的患者应该少吃，或者是在搭配一起其他具有清凉作用的材料。
4、体质寒凉的患者服用要注意
中医方面认为罗汉果性凉，所以一些体质寒凉或者是过于敏感的人群服用的时候一定要特别的注意。专家并不建议这一类型体质的人群服用，如果是身体确实是患有慢性咽炎非常的严重，那么服用的量一定要注意，以不会引起身体过度反应为基本目的，少量的服用也能够令身体恢复健康。
5、夜尿患者千万不能服用罗汉果泡水
梦遗、夜尿者忌。短期内饮用无妨，长期饮用会导致胃肠功能的下降，引起连锁的病理反应。
“二胎宝妈MC”提示：一般来说罗汉果的副作用是很小的，只是极少数人不能喝罗汉果水再有就是四岁以内的小朋友最好少饮用罗汉果水，毕竟孩子的肠胃比较敏感容易引起不适反应。体质寒凉的人也不建议喝罗汉果水。最常见的罗汉果的副作用就是太甜，伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮,但也不能长期代茶。对于体质极其敏感、寒凉的人来说，我们坚决不同意您饮用罗汉果水。好东西需要针对对症的体质，所以一定不是所有的东西都适合您，一定要针对自己的身体情况决定是否饮用。
