说到锡纸，马上就会联想到烧烤，夏天一到，老板，整两箱啤酒，来个锡纸金针菇，串吗.....
其实，锡纸餐盒是铝箔做的，叫铝箔餐盒。
烧烤，家用烤箱，蒸煮，烘焙，用铝箔纸可以做很多美食，比如烤鱼，排骨，茄子，还有刚才提到的金针菇。
铝箔纸很薄，厚度一般在0.2mm左右，导热快，受热比较均匀，并且耐高温，保证了食物的鲜度和口感，也避免了油污沾在烤具上。
那么铝箔有毒吗？
现在我们常用的铝箔餐盒都是经过加工的，食品级铝箔，而且在制作过程中会添加涂层，所以大家完全不必担心会中毒等。
铝箔餐盒易处理，可回收重复利用，可以说，铝箔餐盒和容器的扩大应用，是推广绿色消费方式，保护食品安全、节约食品，践行绿色可持续发展理念的重要选择。
