爆款咖啡菜单(黑松露咖啡就饺子套餐)(1)

图文:章文君

过年期间没出杭州,就和朋友去喝了几家咖啡店。

早知道杭州咖啡店卷,但是没想到能卷成这样——有饺子就咖啡的,有竹筒装咖啡的,还有卖暗黑零食的……时不时让人发出“嗯,还能这样”的感慨,简直可以用“诡计多端”来形容了。

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爆款咖啡菜单(黑松露咖啡就饺子套餐)(3)

闲欢

人生有味是“闲欢”

这家咖啡店可以说是深谙流量之道,一开始是竹筒装咖啡、再卖卖网红杯套,后来有了黑松露拿铁就饺子套餐,现在又出了一款冻梨咖啡。

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好想问问这家咖啡店店主的小脑瓜里到底装了什么?

不过,虽然听起来暗黑料理,但它还是凭诡计成功吸引到了我。闲欢藏在了杭州花圃的木石清池精室深处,环境很是幽静。

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整体装修风格偏日式,还搞了一间榻榻米包间(包间需要购买套餐才能进入)。

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一进咖啡店,就看到墙上摆的一排新年福袋,168元一份,内有两盒挂耳咖啡和两个杯套。

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点了一杯桂花米酿拿铁和燕窝拿铁。因为是网红店,早已做好了“拍了照就不算亏”的准备,但出乎意料,咖啡居然(相对)还不错。

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桂花米酿拿铁是竹筒装的,桂花香、咖啡香、酒酿香再加上隐隐约约的竹子香,口感略微有点花里胡哨,更像是咖啡味的饮料。

燕窝拿铁的风味倒是没有被喧宾夺主,就是喝完觉得自己“好像是来养生的”。配了一小钵燕窝,需要自己动手把它倒进咖啡中。

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来都来了

有种咖啡学叫做“来都来了”

小小的一家咖啡店,开在了中河高架边的居民楼下。最开始是被它的名字吸引来的——来都来了。

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来都来了,那就喝一杯再走呗,多么有用的咖啡学呀。

真到了店里才发现,除了卖咖啡它还兼职社区便利店,只不过卖的不只是普通常见的泡面、面包、蛋糕什么的,还有一些稀奇古怪的小零食,像是黑色浪味仙。

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来都来了并不大,小小的一间,座位也不多,问起怎么想到兼职“零食店”的?

“没办法,杭州的咖啡店太卷了,光凭好喝已经不够了。”店主一边做咖啡一边笑着回答,“但我们主要还是卖咖啡哦!”

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和朋友都点了桂花拿铁,一端上来,干桂花淡淡的香气让人有点怀念起杭州的秋天。

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“桂花拿铁很好喝!”

“豆子好,怎么做都好喝!”

凡尔赛了喂!

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Take time coffee

可爱算不算一种诡计?

其实这家咖啡店,在前两天的杭州寺庙周边(点我查看)里有提过一嘴,它开在灵隐景区边上的白乐桥区域,一旁就是北高峰索道。

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take time coffee 是它的名字,很合适,好好喝一杯咖啡总要坐下来“花点时间”的。

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很喜欢它家的窗户——从外看,是平平无奇的长方形,内里稍微做了点装修,就成了扇形,窗外的风景被轻巧地勾勒了起来。

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除了能看见风景的窗户,take time 另一大特色就是“小老虎”了,拿铁上的拉花做成了“虎头虎脑”的模样。

真的很可爱!而可爱,也算是诡计的一种吧!

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来源:钱江晚报·小时新闻

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