构成人体的最基本的结构和功能单位是细胞，细胞和细胞间质组合在一起构成细胞群体，形成组织。人体的基本组织分为上皮组织，结缔组织，肌组织，和神经组织。集中组织相互结合，组成器官。人体的诸多器官按照功能的差异，分类组成9大系统:运动系统，由骨、骨连结和骨骼肌组成,执行躯体的运动功能;消化系统,由消化管和消化腺组成,主要执行消化食物、吸收营养物质和排除代谢产物的功能;呼吸系统，由呼吸道和肺组成,执行气体交换功能,吸进氧气排出二氧化碳;泌尿系统，由肾、输尿管、膀胱和尿道构成，排出机体内溶于水的代谢产物,如尿素、尿酸等;生殖系统，由男性生殖器和女性生殖器组成，主要执行生殖繁衍后代的功能;内分泌系统，由内分泌细胞、组织和器官组成,调控全身各系统的器官活动;循环系统,包括心血管系统和淋巴系统，输送血液和淋巴在体内循环流动。感觉器，由感受器和附属器构成,感受机体内、外环境的刺激并产生冲动:神经系统,由中枢神经系统和周围神经系统所组成，调控人体全身各系统器官活动的协调和统一。
