材料:五花肉适量、生抽适量、料酒适量、大料适量、丁香适量、白糖适量,接下来我们就来聊聊关于香煎五花肉?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
香煎五花肉
材料:五花肉适量、生抽适量、料酒适量、大料适量、丁香适量、白糖适量。
五花肉清洗干净,切小块。
将切好的五花肉放入不粘锅煎至两面金黄。
将煎好的五花肉盛起装入碟里。
将少许白糖放入炒锅炒成糖浆。
将煎好的五花肉放入炒糖里加少许水,酒,大料和丁香大火烧十分钟,然后改中火。
烧到五花肉的口感合适自己需要的酥烂程度大火烧直至收汁即可。