玉米面豆沫是一道比较传统的中式家常菜,做法比较简单首先,准备好玉米面、豆腐、调料(盐、生抽、味精、鸡精、葱姜蒜等),将豆腐剁成泥,加入玉米面搅拌均匀,在加入适量水搅拌成糊状然后将豆腐糊倒入锅中,大火煮沸后转中火煮10-15分钟,期间时常搅拌防止豆腐糊粘底最后加入适量的盐、生抽、味精、鸡精等调料,搅拌均匀后加入葱姜蒜炒锅即可这道菜口感柔滑,营养丰富,适合家庭烹饪在做的过程中,可以根据个人口味添加其他的香辣调料,如辣椒油等,接下来我们就来聊聊关于玉米面豆沫家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

玉米面豆沫家常做法

玉米面豆沫家常做法

玉米面豆沫是一道比较传统的中式家常菜,做法比较简单。首先,准备好玉米面、豆腐、调料(盐、生抽、味精、鸡精、葱姜蒜等),将豆腐剁成泥,加入玉米面搅拌均匀,在加入适量水搅拌成糊状。然后将豆腐糊倒入锅中,大火煮沸后转中火煮10-15分钟,期间时常搅拌防止豆腐糊粘底。最后加入适量的盐、生抽、味精、鸡精等调料,搅拌均匀后加入葱姜蒜炒锅即可。这道菜口感柔滑,营养丰富,适合家庭烹饪。在做的过程中,可以根据个人口味添加其他的香辣调料,如辣椒油等。