需要低温保存的,一般零下10摄氏度左右都可以,可以保存一年以上,常温容易变色,接下来我们就来聊聊关于半干裙带菜怎么保存?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

半干裙带菜怎么保存(半干裙带菜的储存方法)

半干裙带菜怎么保存

需要低温保存的,一般零下10摄氏度左右都可以,可以保存一年以上,常温容易变色。

裙带菜中含有多种营养成分,据初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g,精脂肪含量0.32g,糖类37.81g,灰分18.93g,还含有多种维生素,粗蛋白质含量高于海带,其味道也超过海带。裙带菜不仅是一种食用的经济褐藻,而且可作综合利用提取褐藻酸的原料。