主料:腐竹300克、黑木耳100克、胡萝卜50克,接下来我们就来聊聊关于红烧腐竹怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

红烧腐竹怎么做好吃(红烧腐竹的做法)

红烧腐竹怎么做好吃

主料:腐竹300克、黑木耳100克、胡萝卜50克。

先将腐竹、黑木耳提前泡发好,将腐竹切成斜段,胡萝卜切片,葱姜蒜切片。

锅中加少量油烧热,爆香葱姜蒜片。

下入腐竹、木耳、胡萝卜翻炒。

加入适量料酒、酱油、糖及半杯水稍微炖煮片刻。

待汤汁收浓时,加入适量蚝油。

翻炒均匀即可出锅了。