食材:小麦粉250g、红糖80g、油适量、盐适量、酵母粉适量 ,接下来我们就来聊聊关于洋糖果子的做法和配方?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

洋糖果子的做法和配方(洋糖果子的做法和配方是什么)

洋糖果子的做法和配方

食材:小麦粉250g、红糖80g、油适量、盐适量、酵母粉适量。

红糖放于容器中。

加水稀释成红糖水。

加小麦粉、酵母粉。

和成糖面团静置20分钟。

小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置20分钟。

将面团分成等份。

将糖面团分成等份。

糖面团与白面团叠在一起。

擀成长方形。

用刀划口成糖果子坯。

热油锅,糖果子坯入锅炸。

适时将糖皮儿翻面。

炸熟即可捞出,控油后享用。