最近几年，我们经常在水果店买到一些新品种的农产品，如红宝石蜜柚、水果玉米、网纹瓜、玲珑小番茄等，这些新品种凭着自己独特的口感一度在市场上大放光彩，很受消费者认可。
经过这几年的水果行业自媒体的经验，也综合了很多专业粉丝朋友的意见。一致认为以下几个品种，凭借自身的实力改变了一个行业。
阳光玫瑰
阳光玫瑰，又名香印青提和晴王麝香葡萄，拉丁学名为Shine Muscat，由日本农业·食品产业技术综合研究机构培育出来的早熟型葡萄，由"安芸津21号"和“白南”两品种杂交而成。
"阳光玫瑰"之名由上海交通大学王世平命名。南京农业大学陶建敏教授在2006年通过引进国际先进农业科学技术计划引进阳光玫瑰到中国大陆种植，在2015年第一批本土化培育的阳光玫瑰推出市场。阳光玫瑰在推出市场初期价格高昂，在2016年高峰时，每斤价格200元人民币，有"葡萄中的爱马仕"之称。
云南和山东最早开始种植阳光玫瑰，其后浙江、江苏、安徽、四川等地也开始大规模种植。云南是最主要的产地，当地最早于2014年由王世平将阳光玫瑰引入到云南省宾川县，之后云南各地也开始种植。有数据显示到2022年，中国阳光玫瑰种植面积约31.21万亩，比5年前的10.01万亩增加两倍，已经做到全年供应。普遍价格为20-30元人民币，最低见10元人民币。在2020年中国的种植面积已经是日本的40倍。
中国葡萄种植面积超1000万亩（80%为鲜食葡萄），是世界上第一大葡萄生产和消费国，品种主要以巨峰、夏黑、红地球、玫瑰香、火焰无核、克瑞森、阳光玫瑰等为主。阳光玫瑰凭借自身出色的口感风味、货架期长等有利条件，一举改变了中国鲜食葡萄的销售现状，早期市场上都是几块钱一斤的葡萄，突然国内也有几十上百元一斤的葡萄，而且还大受欢迎。目前新入局种植者众多，种植面积在持续增大，后期面临价格下跌压力。
蜂糖李
贵州镇宁蜂糖李无疑是异军突起的水果界“网红”。从默默无闻的乡间小果到水果界明星，镇宁蜂糖李火爆的背后，是一条产值超十亿元的甜蜜产业链。凭借蜂糖李产业强势崛起，蜂糖李发源地——镇宁自治县六马镇在2021年11月被农业农村部评为“全国乡村特色产业十亿元镇”
六马镇地处北盘江流域的亚热带低热河谷地带，海拔在500米至900米间，年无霜期330天以上，是孕育高品质水果的“天然温室”。六马镇种植的蜂糖李有味甘甜、果肉脆、香浓郁等特色，蜂糖李平均单果重35.3克，果实可食率达97.88%、可溶性糖含量达13.54%—20%。可以说，镇宁蜂糖李是“最甜的李子”。
贵州是全国李子种植大省，2021年李子种植面积达287.8万亩。镇宁蜂糖李种植面积达22.01万亩，产值达19亿元，早年贵州李子名气并没有四川、重庆、云南等地的出名，但是，随着镇宁蜂糖李的问世，一举把贵州李子推向了全国，贵州有茅台酒，因此很多人也把蜂糖李誉为“李子界的茅台”
脆蜜金柑
脆蜜金柑被称为“第三代”金桔，是柳州市融安县水果生产技术指导站选育柑橘品种。脆蜜金柑系从“滑皮金柑”自然变异单株经7年选育而成。脆蜜金柑果实椭圆形，切开后少核或无核，甜度高，醇甜化渣，细嫩爆汁，油胞稀少，所以不像普通金桔那样吃起来酸辣刺鼻。
脆蜜金柑的产地位于广西融安，融安种植金桔的历史悠久，名气一直很大。但由于早期的油皮金桔等口感不是很好，所以也卖不上价。而脆蜜金柑的出现，一改人们对于金桔这个品种的固有印象，原来金桔也可以这么好吃。相比普通金桔2、3元一斤，脆蜜金柑这两年都是供不应求的，价格一度达到几十元一斤，现在融安的种植户们纷纷都在改种脆蜜金柑这个品种，预计5年内，种植面积超30万亩。可以说这个品种让融安的金桔产业焕发出第二春。
钦蜜9号
“钦蜜9号”是广西农科院重点实验室和广西钦赐农业科技有限公司联手开展科研攻关的杰作。“钦蜜9号”香气馥郁、口感甜蜜、有淡淡的蜂蜜味、口感十分优秀，糖度平均在20度，最高可达24度以上。主要产区在广西钦州，2022年钦蜜9号的地头价格都在10-20元/斤浮动，而普通的台农和紫香等百香果地头价格在3-7元/斤，这价格区别也非常大。
“钦蜜9号”一改人们对于百香果的固有印象，原来百香果大部分是用来做果汁茶饮的，很少用来鲜食，该品种的出现改变了这种现状，未来也会有越来越多的百香果用于鲜食。广西百香果产业早几年由于各方面原因，种植面积从40多万亩，短短几年快速缩减到不到10万亩，“钦蜜9号”的出现，让种植户重拾信心，或许会是广西百香果重新振兴的希望，预计未来几年钦蜜9号的种植面积也会呈几何式的增长。
以上几个品种，都有一个特点就是味道相比传统品种提高了不少，早期上市都是供不应求，价格没有最高只有更高，造就了一批“五亩换大奔”的财富神话，新品种的出现让行业里的人重拾信心，看到了新的希望，都暗自在心里发誓：一定要为国人把这些好品种的价格打下来。
,
