将春菜摘去烂叶,洗净后备用;五花肉切成小条状备用;,接下来我们就来聊聊关于春菜怎么炒好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

春菜怎么炒好吃(春菜炒好吃的方法)

春菜怎么炒好吃

将春菜摘去烂叶,洗净后备用;

五花肉切成小条状备用;

将春菜的梗用刀先稍微拍碎,斜刀切好后菜叶菜梗分别放好;

置锅火上,净锅放入五花肉,煸炒出油;(油不够可以适量的添加)

放入菜梗略炒1-2分钟;

然后淋入适量的水,大火炒至菜软身;

加盐,鱼露,鸡粉加入调味后即可出锅。