来，认个东西，这是啥？
这是50年代天津市生产的鸽子奶瓶，我们小时候就用这个喝奶。
我母亲是七十年代的民办教师，那时候民办教师挣的是生产队的工分。我们村一个工分一块四，当然，也可以说日工分一块四。
农民的工分是怎么挣的呢？首先要算分，所谓算分就是不同的劳动力挣不同的工分，不同的工作挣不同的工分。所以，算工分是个大事情。
男性壮劳力一天能挣一个工分，分别是：早上出工2成，上午出工4成，下午出工4成。女性壮劳力因为要做早饭，只能在上午和下午出工，所以只能挣八成。
老农民出工要看天气，春天、夏天、秋天比较忙，冬天呢？要搞农田基本建设，一年四季不得休息。但是好天事情多，天阴下雨只能在屋里做活计。挣得就少。
男人一年大概能挣200个工分，女人呢？能挣160-170个工分。
民办教师天天要去上课，放了假也有事做，所以我妈的工分是满勤。但是管学校的干部说了，当老师怎么也比劳动苦轻，最多按照村里头挣的最多的女劳力挣工分，不能高了。
所以，算下来我妈每个月挣20块钱，一年挣240块钱，另外，国家给民办教师每年补助60块，所以那时候我妈作为民办教师一年的收入是300块。
当时的民办教师忙得很，我妈是完小毕业，教不了高年级，只能在一二三年级打转，天天从早忙到黑，所以我吃奶就成了大事情。
那时候经常搞什么教研，学习，参观，走的时间短了，我妈就把奶事先准备好，一热就能吃。走的时间长了，就得准备炼乳，给我冲了喝。当然，后来我弟弟也一样。
你们喝过炼乳么？现在还有，今天才发现冰箱里还有一瓶炼乳。给大家看看：
1、来张正面照
2、看看配料表
3、明显过期了
4、吃法介绍
下午我已经用勺子挖的吃了一勺，甜甜的，熟悉的味道。还冲了一大搪瓷茶缸，没问题。
我们家和我一个年龄的有四个人，当年，我外婆生我五姨，我大姨生她姑娘，我妈生我，我大姑生她三姑娘。我的条件是最好的，能喝炼乳。我外婆家条件就不行，只能给我五姨喝面糊糊。所以我五姨长得没有我壮实。
这是我父母当年的照片。
这是我妈在1971年时候参加欢送某位老师荣调的集体照片。
长大以后就很少接触炼乳了，直到2000年左右的时候，在孝义招办旁边的小饭店吃了一道菜，叫做炸土豆饼，是用油炸后的土豆泥做成的饼蘸着炼乳吃，特别的甜。
和这道菜相似，不同的是，土豆泥丸子圆圆的，碟子里面的炼乳白白的。
时光过得真快，不知道哪位条友还在七十年代吃过炼乳？
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