讲真

串串这个东西

真是既能给你乍见之欢

又能让你久处不厌

饭饭好久不推荐串串

好多粉丝都怪想的

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今天饭饭就来跟大家说道说道

一家牛B的成都老字号串串

还有深水炸弹般的大礼花福利!

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吃小郡肝串串,请认准钢管厂五区老字号

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小郡肝超好找,进了含光门西侧,它就气势汹汹的杵在街角儿,一副占地为王的样子。

绣上七八十年代的色泽,两大面通透的落地窗,霸气十足,这工厂风格玩儿的那叫一个扎势,红配绿的窗子梁,全西安也就它家敢这么用色大胆了。

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在这个转角遇到爱的含光门,一面背靠城墙,一面气通马路,顺城巷深夜买醉的小白领或是刚从夜店出来还没嗨够的潮人,都接踵而至,在肉欲横流的串店推杯换盏。

店里一应全是小鲜肉小美女,饭饭在此真诚送上七夕前街角的祝福。

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老板一定是老司机,段子、顺口溜用的666。

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红配绿虽然赛狗屁,但是吃起串串来却让人莫名的爽快,这家店里里外外,从上到下,深入骨髓的红,饭饭着实想摇旗呐喊:此店不红,天理难容!

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饭点一开,即使在这个疲软的夏天,店里依然坐满了食客!

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成都老锅底远赴西安

24种秘料调制而成,混沌一锅香辣红麻,滚滚红汤发出诱人的香气,饭饭食指大动,就算是炎热的中午,也要一解口中相思!

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没有经过一丝改良的锅底,为的就是让咱陕西人吃到正宗的成都味儿!

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成都串串标配

小店料碗种类非常多,但是要说最经典、最考究的配法,还得是一包钢管厂芝麻调和油配上蒜末葱段香菜叶,再来几滴耗油!

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滴滴香浓挡不住,辛香的口感吃出一丢丢的甜头,滋味正美,但是千万别忘记滚一圈干碟!那味道锦上添花,撩咋咧!

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小郡肝的蔬菜鲜肉个顶个的大,别人家都按签子数卖,老司机又玩新花样了:我们按斤卖,荤素不限,吃完称签子,一公斤签子168元~

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特色牛肉签子们

金针菇、仔姜、薄荷、香菜、青椒等等一应俱全,选用上乘的牛臀肌,保证味鲜质美,特色腌制,使香味入肌入理。

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要是知道这里面裹的是姜,饭饭一定是拒绝的,在不知情的情况下,一口闷了仔姜牛肉,辛香刺激,回味悠然,才知道仔姜味道鲜美,辛辣感稍弱,和牛肉的绝美搭配,迸发出异常的新鲜美味。

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薄荷牛肉更是猎奇品种,冰火两重天双管齐下,一层是活力热辣的牛肉,一层是沁人心脾的薄荷叶,滋味简直嗨到爆,像是长久的温润突然喝下一口冰凉的水。

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大块头的鸭舌在滚烫过后,过油料降温,香滑到丝丝浓郁的口感,难怪鸭舌坐拥无数粉丝。

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这些签子都只是陪衬,主角立马登场!

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小郡肝

来小郡肝当然要吃小郡肝,想到脆爽的鸡胗肉,在高温滚烫过后的香滑,就毫不犹豫拿了一整盘,实在是怕一个转身就被拿光。

这一口被成都人好了30年的味道果然名不虚传,饭饭真的想知道怎么能那么香?

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签子好吃,盘子也不输,每一道特色的盘子背后都是30年用心的经营与有口皆碑。

龙利鱼、蟹柳、猪脑花、毛肚……让吃货大饱口福。

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9s鲜毛肚

薄透光的鲜毛肚,入锅九秒就可以开吃,密密麻麻的小肉刺,让香辣占尽了便宜,滚出油料,脆爽无敌。

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心里默数9s,果然毛肚已经弹力十足,散发诱人香气。

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香菜肉丸

色泽明亮一看就是品质牛肉,自打的肉丸子,又软又弹,肉泥紧致,在锅底游走一番,实在鲜香逼人。

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鸭肠

吃串串从来都不会忘记点鸭肠,同样是脆爽,却多了一份利落和干脆。

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根根分明,绝对没有“残次品”!

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还有妹子最爱各类蔬菜,应有尽有 ,60多种签子,吃完每一种再走!反正老板免费送!!

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店名:钢管厂五区小郡肝串串香

人均:看胃大小

地址:含光门内西侧

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